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双龙新鲜禽肉食材批发服务多元化

字号+ 作者:蜘蛛侠 来源:网络整理 2019-01-01 04:10 我要评论( )

双龙新鲜禽肉食材批发服务多元化

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双龙新鲜禽肉食材批发服务多元化

发布时间:2018-12-28

双龙新鲜禽肉食材批发服务多元化。辉记禽业主营养殖鸡鸭鹅,提供家禽肉类批发服务。

正确挑选新鲜活鸡和冻鸡肉

看鸡的整个神态。健康鸡显得有精神,活泼好动,反应敏感,体质健壮,放在地上又叫又跳,见东西就啄食。

看鸡头。健康鸡的脑肌肉丰满,以手触之头伸缩富有弹性,用手拍鸡则有叫声;病鸡脑肌肉消瘦,用手拍之无声。健康鸡的鸡冠鲜红,大多挺直。

看鸡翅膀。健康鸡羽毛整齐,光泽均匀,翅膀自然紧贴鸡体;病鸡羽毛松散,光泽暗淡,翅膀下垂微张开。

看肛门。健康鸡的肛门周围干净无烘迹粘液。

摸鸡嗉。健康鸡的嗉子无气体,不胀不硬。总之,应挑选灌粮食的、又叫又跳喜啄食的活鸡购买。

质量好的冻鸡肉皮肤有光泽,因品种不同呈淡黄色、淡红或灰白等颜色,鸡肉切面有光泽;外表微湿润,不沾手;鸡肉指压后凹陷恢复慢,不能完全恢复。变质的冻鸡肉皮肤会变成灰白色,手摸有黏滑感,并有不正常的气味。

“让客户满意”是服务行业的宗旨。无论是销售、物流还是其他各行各业均是如此。而今,随着网络信息化的发展,服务行业在人们生活中的作用尤显突出。辉记提出的“让客户深度满意”服务宗旨不仅顺应了人们的生活需求,更是为客户提供了精准化的服务。人们往常熟悉的客户满意往往还是单纯的给客户满意服务,而我们这次提出的“让客户深度满意”是在客户满意的基础上,更要让客户的客户满意。因为我们食材配送平台不仅有一些普通的客户购买食材自己使用,还有一些饭店、酒店等服务机构购买食材。我们要保证食材的新鲜、无公害,同时更是加强了物流运输过程中的保鲜环节,保证每分食材送到客户手中都是新鲜的。不仅如此,我们还为学校、饭店、酒店等大型客户提供了食材搭配方案、食材优惠、配送等服务,保证客户所选食材可以准时、准确、完整、新鲜到达。

辉记小编提醒您,选购活鸡的小窍门

健康鸡:将鸡抓住翅膀提起,鸡挣扎有 力,双腿收起,鸣声长而响亮,有一定重量, 则表明生命力强。在静态下呼吸不张嘴,眼睛 干净且灵活有神,鼻孔干净而无鼻水,冠脸朱 红色,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,皮肤黄 净有光泽,肛门黏膜呈肉色,鸡嗉囊无积水, 口腔无白膜或红点,不流口水。

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病鸡:挣扎无力,鸣声短促而嘶哑,脚 伸而不收,肉薄身轻,则是病鸡。在静态状况 下不时张嘴,眼红或眼球混浊不清,眼脸浮 肿,鼻孔有水,鸡冠变色,肛门里有红点,流 口水,嘴里有病变。检查活鸡是否塞肫, 可察看鸡肫是否歪斜肿胀。用手捏摸鸡 肫,感觉有颗粒状的物质,则可能是事 先塞的稻谷、玉米、粗沙等物。鸭、鹅肫 内填了杂物,较容易鉴别,只需将其头朝下 倒拎起来,食物便会从嘴里淌出来。检查鸡 腹内是否灌水,可用手捏鸡腿和两翅骨下, 若不觉得肥壮,而是有滑动感,多是用针筒 注射了水。灌注水量较多的鸡,多半不能站 立,只能蹲着不动,由此亦可参考鉴别。

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