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解救塞车恐惧症十一走这些美食线

字号+ 作者:蜘蛛侠 来源:网络整理 2018-09-27 08:53 我要评论( )

解救塞车恐惧症十一走这些美食线

解救塞车恐惧症十一走这些美食线

原标题:解救塞车恐惧症 十一走这些美食线

一路享顺德中山美食

自驾方向:顺德、中山 自驾高速: 广珠西线

国庆黄金周将至,从广州出发自驾游,哪个方向不堵车呢?一般来说,广珠西线、广佛肇和广明高速较为通畅。点到点之间基本在1小时左右车程内,2~3天时间,可以一路美食美景,同时还有众多亲子和游乐主题。

边玩边食:从广州过鹤洞大桥,沿广珠西线高速公路,只需20分钟就能去到顺德碧桂路,过了碧桂园便到大良。想吃尽顺德美食,只需要去清晖园前面的步行街一带便可搞定。到顺德一定要吃鱼生,鱼骨熬粥,鱼肉做鱼生,鱼皮做冷盘,美味!吃饱去逛逛清晖园,这里原为明朝状元黄士俊的府邸,甚有岭南园林特色。大良往西的杏坛镇逢简古村、碧江村等,小桥流水人家,古风犹存。

最新开放的和园位于顺德北滘镇,遵循中国传统北山南水、负阴抱阳的景观建园形式,运用岭南传统造园手法,融汇岭南园林明清、清末民初、民国、新中国四个阶段的园林设计语汇,营造内外渗透的园林空间,展现山水、街市、人家的岭南水乡生活画卷。和园还营造广府文化的呈现空间,在园区内举办特色活动、节庆文化沙龙、学术研讨、粤剧粤曲等,在此体验广府文化不错。

佛山科学馆新馆适合亲子游玩。科学馆位于顺德区乐从镇佛山新城华康道3号,毗邻世纪莲体育中心。馆内常设“生命奥秘”“儿童天地”“科技与未来”“探索与发现”四个主题展厅,为适合寓教于乐(开馆时间为星期三至星期日,上午9:30~12:00,下午2:00~4:30)。展厅及影院免费开放,游客凭有效证件取票入场,每日上、下午各限流2000人。在周末及法定节假日到馆参观,需提前在微信公众号“佛山科学馆”进行预约。

边玩边食:上广珠西线走博爱路,转入105国道沙朗镇方向到东升镇,品尝当季的东升脆肉鲩。到东升食街的红日食店与焯明美食城,豪叹脆肉鲩“一鱼百味”。从东升出发走105国道往珠海方向可到达位于中山詹园,途中可前往小榄参观菊展,品菊花宴。小榄镇利用菊瓣特制的菊花宴,是驰名的菊花菜式,如三蛇菊花羹、菊花炸鱼球、菊花蒸肉丸、菊花鱼榄、菊花鱼片、菊花鸡、菊花海鲜、菊花焖猪肉、菊花炒牛肉等。

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住宿:碧桂园度假村、中山喜来登、富华酒店等。

美食:来顺德,最重要的是吃,“厨出凤城”,大良五沙、容桂龙涌口和马岗、伦教三洲等地,都有不少经典名店,其中可以去大良镇吃毋米粥。中山石岐有很多大排档值得一试,还有市内著名的海港城、石岐佬等酒楼都是不错的选择。

品河鲜山坑鱼 庆丰收

自驾方向:佛山高明、云浮新兴 自驾高速:广明高速

边玩边食:从广州出发,1小时即可跨过西江到佛山高明区。在广东吃河鲜,大名鼎鼎的西江虾怎能错过,正宗的西江虾,两条大钳一只长一只短。西江钳鱼肉质细嫩鲜美,骨刺少,个头大,当地做法多以钳鱼片打火锅。高明西江河段河水污染少,蚬壳在黄沙的长期冲刷下非常有光泽。由于水质好,养出来的蚬肥美嫩白。

高明境内水库众多,河鲜以山坑鱼知名度最高,其身形小巧,风味独特。在高明西江边富湾涌口、沙寮、海口等村,聚集了许多河鲜食肆,坐在江边看浩荡西江滚滚东去,斟上小酒,细啖河鲜,可谓人生一大快事。濑粉是高明最具代表性的特色小吃,还有500年历史的高明特色小吃角仔、高明裹蒸粽。

边玩边食:从高明出发,1小时可到达云浮新兴。金秋十月,到新兴来一场“生态养生之旅”。9月21日~10月15日,农产品大联盟,丰收喜庆就去位于云浮新兴县里洞镇的梅溪小镇。梅溪小镇一步一景,悠长的南药街、穿街而过的小溪、酒坊和食肆,浓缩了岭南的乡土情怀;船庙、钟鼓楼、雕花屋檐、古城楼、悠闲茶馆,描绘出一纸典雅的岭南风情画。游客还能品尝擂茶粥、“茶洞黑白豆腐”、罗定绉纱鱼腐等。

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住宿:佛山高明的鹭湖汽车营地提供美式营地独特房车、临湖独栋木屋别墅、水上风情屋的住宿体验,还可以选择温馨时尚的鹭湖岭南花园酒店公寓,或是充满法式奢华风情的精品酒店。天露山度假区提供生态综合旅游服务,有湖景酒店、异国温泉木屋别墅、空中木屋别墅、无忧谷康养酒店、水景瀑布餐厅、半山温泉乐园等食宿设施。

美食:位于高明安纳希小镇的欧陆风情莫奈印象餐厅、藏身于华南地区明星鹭湖汽车营地的66号公路餐厅、美的鹭湖岭南花园精品酒店的观鹭廊等餐厅,都是觅食的好去处。

西江流域 应季河鲜别错过

自驾方向:肇庆 自驾高速:广佛肇高速、二广高速

边玩边食:在广东民间俗语中有说“春鳊秋鲤夏三黎”,中秋国庆期间,正是肇庆百年贡品“文庆鲤”最肥美的季节。文庆鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文塱,整个“文庆塘”只有七百亩水面。一年渔获约二至三万斤左右。相传此塘的水质非同一般,只要将文庆鲤鱼苗放到此塘中养殖,一年后便“身娇肉贵”。文庆鲤黄鳞耸肩,嘴短尾圆,鱼尾金黄,腰侧有闪闪金线,游动时金光闪动,艳丽无比。文庆鲤尤宜清蒸,加入少许熟盐和陈皮丝即可。与文庆鲤一起生长的,还有文庆鲩,味道也不错。

品尝河鲜后,到肇庆鼎湖山。秋意中的星湖湿地公园,芦草转黄,候鸟南飞,还有特有的湿地植物落羽杉,被称为“永不腐朽之木”的落羽杉叶由黄转橙红、霜红,可在美丽的七星岩湖畔骑单车,悠游广东最美的湖景绿道。

边玩边食:在肇庆封开可品尝各镇时令美食,到土特产市集“趁墟”。在封开龙山景区,围坐餐桌旁品尝由当地名厨制作的油栗美食宴,栗子炆杏花鸡、栗子炒肉丁、栗子炆肉排等,均以时令特产封开油栗为原材料,美味无穷。

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住宿:肇庆星酒店、封开奇境酒店等。

美食:封开杏花鸡、罗董牛肉干、七星土猪肉、莲都山羊等。

(责编:邓楠、雷浩)

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