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番茄牛腩煲

字号+ 作者:蜘蛛侠 来源:网络整理 2018-09-08 03:59 我要评论( )

番茄牛腩煲

番茄牛腩煲

说起闫安,很多人都知道他是2007年《加油,好男儿!》比赛全国第七名,是一位才华洋溢、魅力无敌的唱作歌手,但他会下厨烧菜却鲜为人知。初见闫安,他很安静很腼腆,但在烹饪过程中他慢慢变得活泼起来,尤其做完番茄牛腩煲后,他趁着拍摄间隙不时偷吃,还流露出小馋猫的表情,如果烟花(闫安的粉丝) 在场,绝对会被他可爱的模样倾倒,哈哈!

番茄牛腩煲

原料:

番茄(3只)、牛腩(430克)、八角(2粒)、葱(1根)、姜(2片)、蒜(2瓣)。

调料:

油(3汤匙)、米酒(1汤匙)、盐(1/5汤匙)。

番茄牛腩煲

做法:

1、牛腩洗净拭干水,用刀背拍松后,逆着纹理切成块;

番茄牛腩煲

2、洗净番茄,去蒂切成块;姜切片,葱切段,蒜拍扁去衣;

番茄牛腩煲

3、烧热3汤匙油,炒香葱段、姜片和蒜头,倒入番茄块大火爆炒1分钟,直至番茄稍软;

番茄牛腩煲

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