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澳门入选世界美食之都 澳门有哪些美食不容错过

字号+ 作者:蜘蛛侠 来源:网络整理 2018-04-22 17:50 我要评论( )

澳门入选世界美食之都 澳门有哪些美食不容错过

澳门入选世界美食之都 澳门有哪些美食不容错过

澳门入选世界美食之都 澳门有哪些美食不容错过

[摘要]澳门独特的美食文化,是四百多年来中西文化在澳门交融荟萃的结晶,相关部门和业界要做好传承推广,加强创新开拓。善用社会各界的创造力、善用创意城市的国际网络,以美食为载体、以创意为动力,通过本地、区域、国际的多层次合作,不断提升澳门“创意城市美食之都”的综合实力。

  据香港东方日报网报道,联合国教科文组织11月1日凌晨发布公报,将澳门、长沙、青岛和武汉4座中国城市评为全球创意城市。其中澳门被封为“美食之都”,长沙被授予“媒体艺术之都”,青岛被评为“电影之都”,武汉是“设计之都”。  报道称,澳门特首崔世安注重“美食”与“创意”并举。澳门旅游局局长文绮华表示,希望澳门当地菜式得到传承,但现在有经验的厨师多数上了年纪,难以自行培训新人,特区政府计划对年轻人开展培训,刺激他们投身成为厨师。据悉,全球创意城市网络是联合国教科文组织2004年倡导激活的,从民间艺术及手工艺、设计、电影艺术和美食文化等7个领域考察相关城市的创意能力。目前已有来自72个国家和地区的180座城市入选,此前入选的中国城市有景德镇、上海、顺德、杭州、苏州、北京、成都和深圳等。(环球时报)

澳门美食大盘点:

  出去浪,怎么可以少得了美食呢?但是在旅游区附近的餐厅较贵,味道也不一定好。吃得地道又划算的最好方法就是跟着本地人去吃!在此为大家介绍一些便宜的用餐地方吧!

【成记粥品】

  成记的粥十分好吃,而且人情味浓,老板超友善亲切!一碗好吃的肉丸粥才约20元澳门币,用来作早餐还是午饭都很满足!

地址:新马路营地大街吴家围

营业时间:7:30-13:00 (有时卖完会早点收摊喔!)

【合诚小食店】

  最著名的是鱼片粥和芝麻糊,前者约20元,后者只是几块钱而已!而且也是人情味浓,值得一试!

地址:福隆新街2号

营业时间:6:30-21:00

【盛记白粥】

  无论是白粥,肠粉,糖水等等,都是份量十足,价钱便宜,十几块钱便是丰富的一餐了!

地址:天通街(东方斜巷附近) (雅廉访,台山也有分店)

营业时间:7:00-20:00

【珠记面家】

  老字号面家,必试三宝:云吞,水饺和鱼皮角,名堂响当当,价钱却不贵,约20元一碗面食,作早餐或午饭都不错!

地址:营地大街127号 (连胜马路及天神巷也设有分店)

营业时间:7:00-凌晨2:00

【胜记咖啡】

  只要大约10元,就可以喝到一杯在澳门已很少见的瓦煲咖啡了!制作过程讲究,绝对是诚意满分!

地址:新马路营地街市综合大楼3楼

营业时间:7:30-18:00

【 发嫂养生磨房】

  全部都是真材实料又健康的甜品和糕点,糕点约5元一份,糖水约10多元一碗,作早餐很不错呢!

地址:公局新市西街18-18A

营业时间:9:00-21:30

【平记煲仔饭】

  香喷喷又份量十足的煲仔饭,就只20多元至30元左右一煲,还有25元左右,炒得香喷喷的干炒牛河呢!

地址:新马路营地街市综合大楼3楼

营业时间:7:30-18:00

【何开记】

  甜肠粉和白糖糕都超好吃!连著名食家阿苏都大赞!大约5元一份,CP值很高!

地址:高尾街2号

营业时间:6:00-15:00

【小上海】

  锅贴,生煎包等都非常美味,十几块钱便能吃得饱饱了!价廉物美喔!

地址:新马路卖草地围3号

营业时间:11:00-23:00

【大堂街炸鸡】

  比KFC便宜,味道却一点也不逊色,也是很受本地人欢迎的店,约30-40元一份炸鸡餐。(包含炸鸡,薯条及凉茶)

地址:新马路大堂街14号A,B铺地下

营业时间:11:00-21:00

【大堂斜巷鸡蛋仔】

  澳门的经典街头小吃,这个档摊的人气很旺,很受本地人欢迎,约10多元一份鸡蛋仔或夹饼。

地址:大堂斜巷时代停车场门口

【饺饺镇】

  以各种创新,多种口味的饺子为主,饺子米线约20多元一碗,份量很足,可以当午餐或晚餐喔!

地址:板樟堂仁安里5A (国华戏院旁的小巷)

营业时间:12:00-22:00

【保健牛奶公司】

  姜汁撞奶和炖蛋的价钱比义顺亲民多了,而且也很好吃呢!约20元一碗燉奶,10多元一碗炖蛋。

地址:福隆新巷4号

营业时间:12:30-22:30

【沧州咖啡】

  由大师傅主理的咖啡室,每件西饼都是精品,只是4至5块钱一件,比很多西饼店都更便宜更好吃呢!

地址:十月初五街55号A

营业时间:6:30-18:00

【南屏雅敘】

  无论是十几元一分的叉烧蛋治,还是几元一件的沙翁都是份量十足又可口,令人吃得满足!

地址:十月初五街85-85A地下

营业时间:6:30-18:30

【颐德行李康记】

  一碗极为美味的豆腐花,只是几块钱一碗!作早餐或饭后甜品都不错!

地址:新埗头街19号D

营业时间:7:00-19:30

【权记骨粥】

  熬得非常鲜美的骨粥,只是十几元一碗,味道又好,份量又足,用料又够,哪有不试之理?

地址:沙梨头海边街与巴素打尔古街交界

【占西饼店】

  所有西饼都是几元一件,特別推荐沙翁和葡国特色糖果—蛋黄糖。

地址:风顺堂街31号地下

营业时间:6:00-19:00

【吴廷记糕饼小食】

  在此可以吃到澳门硕果仅存的潮州冷糕,只是几块钱一件,还有红豆饼也很有水准呢!

地址:下环街市熟食中心

营业时间:9:00-17:30

【志记甜品】

  糖水又便宜,又好吃!特別推荐麦米粥,但营业时间很不固定,要吃得讲缘份。

地址:高楼街圣老楞佐堂前大树下

【潮丰面家】

  炒面和粥都非常好吃!炒面约10元一碟,粥十几元一碗,很受本地人欢迎!

地址:柯高街32号

【张姐记食坊】

  澳门电视台都介绍过的家乡糕点,全部价廉物美,只是几块钱一件,炒米粉也只是10元左右一大碟,十几块钱便能吃得饱饱了!

地址:柯高街30号

营业时间:6:30-18:30

【玫瑰咖啡室】

  想在澳门吃到又便宜又好吃的猪扒包?来玫瑰便没有错了!外软内脆的猪扒包,只是18元一个,比很多地方都便宜,另外,辣鱼公仔面也很推荐喔!

地址:士多鸟拜斯大马路23号地下 (国父纪念馆对面)

营业时间:7:00-18:00

【椿记粥品】

  以20多元的拆鱼粥和鲍汁糯米鸡最著名,份量足又真材实料,只在晚上营业,可以在这里吃晚饭呢!

地址:姑娘街2A,观音仔对面(不是观音堂喔)

营业时间:19:00-4:00

【义字街怀旧小食档】

  有多款怀旧美食,如砵仔糕,茶果等,只是几块钱一件而已!可以当一顿丰富的早餐呢!

地址:义字街尽头,来来电器对面

【三侠潮越美食】

  有各式22一碗的面食,饭类也只是30元左右,食物充满潮州特色,潮州牛丸,扎肉等都很推荐呢!

地址:贾伯乐提督街11号

营业时间:6:30-18:30

【永乐碗仔翅】

  10元以内便能买到一碗用料十足,味道鲜美的碗仔翅!

地址:新桥大缆巷永乐戏院旁

营业时间:16:00后(广州本地宝)

  

原标题: 2017全球创意城市中国四城上榜 澳门获评“美食之都”

责任编辑:柯金定

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